Dzisiaj publikuję przepis na makaron z cudownym sosem mojego autorstwa :) Danie rozpływa się w ustach i pachnie meksykańsko-włoskim latem. Smacznego! :)
Składniki:
- makaron typu świderki
- mielone mięso wołowo-wieprzowe
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki śmietany do sosów
- przyprawa meksykańska do mięs
- oregano
- bazylia
- majeranek
- 3 łyżki serka wiejskiego (może być light)
- parmezan do posypania
Osobiście uwielbiam takie smaki. Kuchnia meksykańska w połączeniu z włoską to zdecydowanie coś, co polecam. A serek wiejski sprawia, że podczas jedzenia sos cudownie się ciągnie... :) Następnym razem dodam jeszcze kukurydzę!
Pozdrawiam serdecznie!
Luna